Queque Chocolate
Premezclas Don Quijote
Preparación Premezcla Queque de Chocolate
Paso 1:
Mezclar premezcla Don Quijote con 1 ¼ taza de agua (aprox.240 cc) y tres huevos frescos.
Paso 2:
Batir hasta que la mezcla este suave y homogénea aproximadamente 4 a 5 minutos a velocidad alta.
Paso 3:
Vaciar el batido en un molde enmantequillado de tamaño medio aprox. de 18 cm diámetro.
Paso 4:
Hornear a 170°C durante 40 a 45 minutos aproximadamente en horno calentado previamente, estar listo si al enterrarle un palito este sale seco.
Paso 5:
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos para desmoldar con mayor facilidad.
Información Nutricional
- Porción: ½ taza (50 grs.)
- Porciones por envase: 11
| 100 g. | 1 Porc. | |
|---|---|---|
| Energía (Kcal) | 417 cal | 208 cal |
| Proteínas g. | 5.9 | 2.95 |
| Grasas Total g. | 9.4 | 4.7 |
| Grasas Saturadas g. | 3.74 | 1.87 |
| Grasas Monoinsatudaras g. | 2.33 | 1.165 |
| Grasas Poliinsaturadas g. | 3.33 | 1.665 |
| Grasas Trans g. | 0.15 | 0.075 |
| Colesterol mg. | 1.85 mg | 0.925 mg |
| Hidr. de C. disponibles g. | 73.3 | 36.65 |
| Sodio mg. | 235 mg | 117.5 mg |
Ingredientes
- Harina de trigo
- Aceite vegetal y/o animal hidrogenada
- Azúcar
- Monogliceridos
- Cacao en polvo
- Cloruro de sodio
- Leche en polvo
- Bicarbonato de sodio
- Fosfato monocálcico
- Sulfato de sodio y aluminio
- Pirofosfato ácido de sodio
- Sabor cacao
- Sabor a vainilla
Ficha Técnica
- 550 grs. Neto
- Duración 180 días en lugar fresco y seco
- Enriquecida Art. 350 R.S.A.
