Premezclas – Pan Amasado

Pan Amasado Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Pan Amazado Paso 1: Mezclar la premezcla de pan con 500 cc de agua tibia (2 ½ taza). Amasar durante 10 minutos hasta que quede una masa suave que no se pegue en las manos. Paso 2: Ovillar la masa (Formas bolitas) de acuerdo al gramaje deseado. Paso […]

Premezclas – Sopaipillas

Sopaipillas Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Sopaipillas Paso 1: Mezclar la premezcla Don quijote con 500 cc de agua tibia (2 ½ tazas). Paso 2: Amasar hasta que quede suave y homogénea. Paso 3: Uslerear la masa hasta un espesor de 3 milímetros aproximadamente. Paso 4: Cortar con molde cortador (7 centímetros de diámetro), y […]

Premezclas- Empanadas de horno

Empanadas de Horno Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Empanadas de Horno Paso 1: Mezclar la premezcla de empanada con 400 a 450 cc de agua tibia (2 tazas). Paso 2: Amasar hasta que quede suave y homogénea. Paso 3: Uslerear la masa hasta dar espesor deseado. Paso 4: Confeccione los discos, rellene, cierre y agregue […]

Premezclas – Empanadas fritas

Empanadas Fritas Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Empanadas Fritas Paso 1: Mezclar la premezcla de empanada con 300 a 350 cc de agua tibia (2 tazas). Paso 2: Amasar hasta que quede suave y homogénea. Paso 3: Uslerear la masa hasta dar espesor deseado. Paso 4: Confeccione los discos, rellene, cierre. Paso 5: Freír hasta […]

Premezclas- Bizcochuelo

Bizcochuelo Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Bizcochuelo Paso 1: Incorporar a la mezcla 4 huevos y 1/4 taza de agua (50 cc) Paso 2: Batir hasta que quede una mezcla homogénea aproximadamente 5 minutos a velocidad alta. Paso 3: Vaciar la mezcla en un molde enmantequillado de tamaño medio aprox. 20 cm de diámetro. Paso […]

Premezclas – Queque de Limón

Queque de Limón Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Queque de Limón Paso 1: Mezclar premezcla Don Quijote con 1 ¼ taza de agua (aprox.240 cc) y tres huevos frescos. Paso 2: Batir hasta que la mezcla este suave y homogénea aproximadamente 4 a 5 minutos a velocidad alta. Paso 3: Vaciar el batido en un […]

Premezclas – Queque de Vainilla

Queque de Vainilla Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Queque de Vainilla Paso 1: Mezclar premezcla Don Quijote con 1 ¼ taza de agua (aprox.240 cc) y tres huevos frescos. Paso 2: Batir hasta que la mezcla este suave y homogénea aproximadamente 4 a 5 minutos a velocidad alta. Paso 3: Vaciar el batido en un […]

Premezclas – Queque de Naranja

Queque de Naranja Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Queque de Naranja Paso 1: Mezclar premezcla Don Quijote con 1 ¼ taza de agua (aprox.240 cc) y tres huevos frescos. Paso 2: Batir hasta que la mezcla este suave y homogénea aproximadamente 4 a 5 minutos a velocidad alta. Paso 3: Vaciar el batido en un […]

Premezclas – Queque de Chocolate

Queque Chocolate Premezclas Don Quijote Preparación Premezcla Queque de Chocolate Paso 1: Mezclar premezcla Don Quijote con 1 ¼ taza de agua (aprox.240 cc) y tres huevos frescos. Paso 2: Batir hasta que la mezcla este suave y homogénea aproximadamente 4 a 5 minutos a velocidad alta. Paso 3: Vaciar el batido en un molde […]