Cupcakes – Mariposas de Limón

Mariposas de Limón (12 unidades) Preparación 1.- Precaliente horno a 190ªC y coloque 12 moldes de papel en un molde múltiple para cupcakes. 2.- En un bol grande incorpore la premezcla don quijote, añada los huevos y la leche y bátalo hasta obtener una mezcla homogénea. 3.- Reparta la pasta entre los moldes de papel. […]

Pizza de Jamón Ahumado, Champiñones y Ricotta

Pizza de Jamón Ahumado, Champiñones y Ricotta Masa básica para Pizza 1.- Tamice la harina Don Quijote en un bol, añada la levadura y la sal, y haga un hoyito en el centro. Mezcle el agua con el aceite y viértalos en el recipiente. Utilice luego un cuchillo de punta para ir incorporando toda la […]

Pizza Picante a la Española

Pizza Picante a la Española Masa básica para Pizza 1.- Tamice la harina Don Quijote en un bol, añada la levadura y la sal, y haga un hoyito en el centro. Mezcle el agua con el aceite y viértalos en el recipiente. Utilice luego un cuchillo de punta para ir incorporando toda la harina y […]

Pizza de Atún, Aceitunas, Tomates Secos y Ricota

Pizza de Atún, Aceitunas, Tomates Secos y Ricota Masa básica para Pizza 1.- Tamice la harina Don Quijote en un bol, añada la levadura y la sal, y haga un hoyito en el centro. Mezcle el agua con el aceite y viértalos en el recipiente. Utilice luego un cuchillo de punta para ir incorporando toda […]

Pizza de Alcachofas Brie y Tomillo

Pizza de Alcachofas Brie y Tomillo Masa básica para Pizza 1.- Tamice la harina Don Quijote en un bol, añada la levadura y la sal, y haga un hoyito en el centro. Mezcle el agua con el aceite y viértalos en el recipiente. Utilice luego un cuchillo de punta para ir incorporando toda la harina […]

Pizza de Queso Azul y Pera

Pizza de Queso Azul y Pera Masa básica para Pizza 1.- Tamice la harina Don Quijote en un bol, añada la levadura y la sal, y haga un hoyito en el centro. Mezcle el agua con el aceite y viértalos en el recipiente. Utilice luego un cuchillo de punta para ir incorporando toda la harina […]

Harina Fina (000)

Harina Fina 25 Kgs. Harina Fina (000) Esta harina está desarrollada para ser utilizada tanto en pastelería o elaboración de panes, por ser una harina blanca y fina además de ser de mediana fuerza, requiere la incorporación de aditivos. Información Nutricional Porción: 55 gr. Porciones por envase: 455   100 g. 1 Porc. Energía (Kcal) […]

Harina Flor (000)

Harina Flor 25 Kgs. Harina Flor (000) Esta harina es una harina de mediana fuerza desarrollada para la obtención de pan tanto marraqueta como hallulla, la cual contiene una cierta cantidad de aditivos para ser apoyada en panadería con cualquier aditivo a elección del cliente. Esta harina se conoce por su envase con letras azules. […]

Harina Master (00)

Harina Master 25 Kgs. Harina Master (00) Esta harina esta desarrollada para la obtención de pan francés, la particularidad de esta harina es su fuerza y que lleva la cantidad de aditivo necesario para obtener un buen pan, por tanto no requiere el uso de este en la panadería. Información Nutricional Porción: 55 gr. Porciones […]

Todo Uso (0000)

Harina Todo Uso 25 Kgs. Harina Todo Uso (0000) Esta harina ideal para el trabajo de la dueña de casa, tanto en panes como elaboración de queques, una harina suave de fácil manejo que facilita el trabajo dando un excelente resultado en productos caseros. Información Nutricional Porción: 55 gr. Porciones por envase: 455   100 […]